Imagen responsive
Catálogo de Producciones
Instrumento de Consulta y Gestión de Producciones del SAV [MANTECA1.0]

Ver trabajo

Año: 2020

ISBN:

Detalles: La asignatura Operaciones Básicas de Laboratorio, que se imparte en el primer curso del Grado en Química y del Doble Grado en Química e Ingeniería de Materiales es una asignatura íntegramente experimental. Tiene como objetivo que los alumnos aprendan las operaciones más comunes en el laboratorio, así como que adquieran buenos hábitos de trabajo de manera que se utilicen como pauta para poder desarrollar correctamente los experimentos prácticos que se les exigirán en cursos superiores. Los contenidos de la asignatura se desarrollan en dos bloques, correspondientes al primer y segundo cuatrimestre. En el primer bloque se hace hincapié en las normas de seguridad, y se aborda el manejo de material volumétrico, la preparación de disoluciones, la extracción líquido-líquido, la filtración y la recristalización. El segundo bloque se centra en el manejo y estudio de la destilación, de la cromatografía de capa fina y de la cinética de reacción. Finalmente, los alumnos llevan a cabo la elaboración de un proyecto en el que sintetizan, purifican y caracterizan un producto químico, haciendo uso de todas las técnicas aprendidas.
En total se plantean 10 prácticas de laboratorio a través de las cuales se irán desarrollando los contenidos de la asignatura. En cada práctica los alumnos disponen de un guion en el que, en primer lugar, se les introducen los aspectos teóricos que deben conocer antes de comenzar a desarrollar el trabajo en el laboratorio. Después aparecen los procedimientos experimentales que deben llevar a cabo y finalmente, una serie de cuestiones a las que deben saber dar respuesta tras haber realizado los experimentos. (Se adjunta en la documentación un guion como ejemplo, el correspondiente a la Práctica 2)
Planteamiento del problema existente con los guiones de prácticas actuales
Antes de venir al laboratorio los alumnos deben leer obligatoriamente el guion correspondiente a la práctica del día. De hecho, la primera tarea del día en el laboratorio es siempre un breve test sobre el guion, el cual es calificado y la nota forma parte, aunque mínimamente, de la evaluación global de la asignatura.
Esos guiones consisten entre 8 y 10 páginas manuscritas, sin apenas imágenes y que los alumnos generalmente imprimen en blanco y negro, es decir, que no son un material especialmente atractivo. Pero el principal problema cuando los alumnos los leen es que no llegan a comprender del todo lo que allí se expone, fundamentalmente porque les cuesta imaginarse los procedimientos que se describen, ya que nunca antes tuvieron la oportunidad de entrar en un laboratorio y ver en qué consisten, y menos aún, de llevarlos a cabo.
Solución: introducción de Guiones de Prácticas Interactivos
Por los motivos expuestos, este curso se van a introducir por primera vez en esta asignatura Guiones Interactivos para todas las prácticas. Dichos guiones se han elaborado empleando la herramienta Genially, adecuada para realizar todo tipo de creaciones de recursos digitales, fácil de usar y gratuita.
A modo de ejemplo, en el siguiente enlace se encuentra el guion interactivo de la Práctica 2 y debajo dos imágenes del mismo:
https://view.genial.ly/5f3ec0d308c4cd0da2161da0/game-action-practica02

En estos nuevos guiones aparecen los conceptos teóricos y los procedimientos experimentales de una manera más esquemática y visual que en los guiones manuscritos. Cada nuevo concepto que aparece enlaza con una ventana en la que dicho concepto se explica de manera breve y precisa. En el caso de los procedimientos experimentales el enlace conduce a vídeos de internet que muestran cómo se debe realizar una determinada operación. De ese modo, el alumno puede comprender mejor los conceptos que se le están transmitiendo, así como llegar al laboratorio con una idea ya aproximada de lo que debe realizar.
¿Para qué se requiere la ayuda que se solicita?
Resulta muy difícil encontrar videos cortos y específicos, que incluyan exactamente la información que se les quiere trasladar a los alumnos en cada una de las prácticas. Porque con los guiones interactivos no se pretende sobrecargar aún más al alumno con la visualización de vídeos sino todo lo contrario que, dedicándole el menor tiempo y esfuerzo posible, los alumnos consigan tener unas ideas preliminares antes de entrar en el laboratorio que les permitan afrontar la práctica desde un mínimo conocimiento previo. Lo que encontramos en internet son, por lo general, vídeos muy largos, con demasiada información, o vídeos divulgativos con una información poco rigurosa.
Por ello, lo que se plantea en esta solicitud es la realización de un conjunto de vídeos didácticos cortos, que de manera sencilla y breve pero rigurosa contengan exactamente la información que precisan tener los alumnos para cada una de las prácticas que van a desarrollar.
¿Cómo serán los vídeos que se quieren grabar?
La duración de los vídeos conviene que no sea superior a los 2 minutos. Cada práctica requiere la grabación de uno o dos vídeos, por lo que en total se grabarían entre 15 y 20 vídeos.
Los guiones de los diversos vídeos los elaborarán los profesores de la asignatura, y serán ellos también quienes aparezcan en las grabaciones, explicando y realizando los diferentes procedimientos experimentales.
Las grabaciones se realizarán en uno de los laboratorios de la facultad de Química donde todos los reactivos y materiales necesarios se encuentran disponibles.
Conclusión
Se considera que los guiones interactivos que se van a emplear ya durante este curso serán mucho más didácticos con la inclusión de estos vídeos y facilitarán enormemente el aprendizaje de los alumnos.
Además, este tipo de herramientas (guiones interactivos con vídeos) supone una gran ayuda en situaciones donde la docencia deba ser no presencial. La adaptación que tuvo que hacerse a la docencia online durante el segundo cuatrimestre del curso 2019/2020 como consecuencia de la crisis sanitaria provocada por el COVID19, puso de manifiesto la enorme dificultad para impartir vía telemática una asignatura completamente experimental como Operaciones Básicas de Laboratorio. Se hizo entonces evidente la necesidad de disponer de recursos audiovisuales adecuados que permitan, en el caso de que no puedan acudir presencialmente al laboratorio, la visualización de los procedimientos experimentales a los alumnos.

Tipo: Vídeo
Subtipo: Didáctico
Materia: QUÍMICA
Estado: Desestimada
URL:
Usuarios(*):
RAFAEL FERNÁNDEZ LAÍNEZ
MIGUEL ÁNGEL RODRÍGUEZ CARVAJAL
MARÍA DOLORES RAMOS PAYÁN
MARÍA DE GRACIA RETAMOSA HERNÁNDEZ
JUAN ANTONIO OCAÑA GONZÁLEZ
JOSÉ LUIS OLLOQUI SARIEGO
GONZALO DE GONZALO CALVO
FRANCISCO JAVIER IGLESIAS SIGÜENZA
FLORENCIA VATTIER LAGARRIGUE
EMILIO ROLDÁN GONZÁLEZ
CELIA MARÍA MAYA DÍAZ

(*): Solicitante. Autor. Conferenciante. Productor.El orden NO es el orden de autores.

Sistemas:


Desarrollado y diseñado por SAV 2016.