Detalles: En este vídeo se plantea explicar el funcionamiento de nuestro metabolismo en las dietas cetogénicas, un tipo de dieta de adelgazamiento ampliamente extendida en la sociedad. De esta manera un aspecto central del metabolismo, como es el funcionamiento del metabolismo degradativo de lípidos, estudiado en las asignaturas que detallamos a continuación, se abordará de manera integrada y se relacionará con un aspecto de carácter práctico como son las dietas, en concreto la dieta cetogénica, que despierta el interés del alumnado. Nuestro objetivo es que el vídeo didáctico creado permita al profesorado de hacer más atractivo el estudio de esta parte del metabolismo y conseguir un aprendizaje significativo e integral del funcionamiento del metabolismo de los lípidos por parte de nuestro estudiantado. Además, aunque no es este nuestro objetivo fundamental, el vídeo será de interés para el público en general por su relación con las dietas y permitirá poner de manifiesto los problemas de salud asociados a la práctica sin control de este tipo de dieta, contribuyendo a una formación integral del alumnado en este sentido.

Proyecto y guion video.pdf